10月22日，学校邀请庆阳市市场监督管理局开展校园食品安全专项检查。庆阳市市场监督管理局苏荣花一行来校督导，西峰区市场监管局和学院路市场监管所配合检查，学校后勤保障处、保卫部相关负责人陪同检查。
检查组对学校定点食材供应商开展专项检查，重点审核供应商经营资质、产品检验检疫证明、供货记录、溯源体系、冷链储运管理等资料。对校内食堂食材验收、仓储保管、加工制作、餐具消杀、食品留样、从业人员健康管理等关键环节仔细核查，逐项核验索证索票、进货台账等档案；同步对校园周边餐饮门店持证经营、卫生条件、原料管控等情况开展排查。针对现场发现的隐患，检查组现场交底、指导工作，明确整改事项、时限，压实整改闭环。
学院路市场监管所相关同志表示，将持续扛牢属地监管责任，健全校地协同联动机制，加大校园及周边食品经营单位检查力度，及时防范化解食品安全风险。
学校将以此次联合检查为契机，进一步压紧压实主体责任，对反馈问题逐项整改销号，补齐管理短板，持续完善供应商准入、考核、动态退出机制，严格规范食品全链条管理，不断提升食堂食品安全规范化管理能力。持续深化与市场监管部门的协作，用好联合督导、专业帮扶机制，常态化落实供应商复核、隐患自查和食品安全科普宣传，持续净化校园及周边食品消费环境，守牢全校师生食品安全底线。
[来源：文、图/后勤保障处 审核/曹安平 王天伟]
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