杭州知味观食品有限公司(以下简称“公司”)创建于 1998 年,隶属于杭州饮食 服务集团有限公司,是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。公司秉承知味观“欲知我味,观料便知”的创业之本,始终坚持老字号品牌企业传统,心系客户,追求卓越。拥有 150 ㎡省级农业企业科技研发中心和优秀的研发团队,在做好各式传统产品的同时,追求产品改良和创新,相继推出了滇式云腿、台式桃山皮、杭帮、法式、奶黄流心、蛋黄酥等各式月饼及杭帮粽、绿豆糕、艾草青团、速冻名点、杭州名菜等众多备受市场青睐的产品。公司已通过 ISO22000 食品安全管理体系认证和 ISO9001 质量管理体系认证,拥有 300 ㎡食品安全检测中心及各类先进仪器设备,对原材料采购、产品加工、成品检验、仓储物流和销售等各环节实施严格的全面质量管理。
公司先后被评为“中国月饼行业百强企业”、“浙江省农业企业科技研发中心”、“安全生产标准化二级企业”、“省级骨干农业龙头企业”等,2010 年为入驻上海世博会园区的浙江省餐饮食品企业“知味观世博园店”提供产品,2016 年成为 G20 杭州峰会食材总仓供应企业。产品方面,糕点产品 2013 年被浙江省质量技术监督局认定为“浙江省名牌产品”,“杭州味道合桃酥”2015 年被中国焙烤食品糖制品工业协会(简称“焙烤协会”)评为“中国名点”,“原味绿豆糕”、“芝士绿豆糕”分别于 2016 年、2018 年被中国食品工业协会粽子行业委员会(简称“委员会”)评为“糕团产品特等奖”;月饼产品2009-2018 年连续 10 年被焙烤协会评为“中国名饼”,2016-2018 年蝉联“金牌月饼”;有多款粽子产品连续多年被委员会评为“全国粽子产品特等奖”、“著名粽子产品”、“优质粽子产品”、“知名粽子产品”。
岗位:生产储备技术员
岗位要求:年满 18 周岁,在校学习成绩良好,专业基础扎实;能吃苦耐劳,热爱食品企业;学习能力强,积极上进。
岗位职责:服从岗位调配与旺季生产安排,负责生产设备基础操作与日常维护;协助糕点、肉制品等产品加工制作及工序衔接;按标准开展半成品、成品品质检验,完成产品分装、封口、贴标、装箱打包等工作;落实生产工艺执行、数据记录、现场整理,配合产品试产、抽检与工艺优化等。
薪资:实习期间薪资为:187 元/班/11H(当天出勤不满 11 小时,按 17 元/小时折算),如分配计件岗位,则按照岗位薪资标准计算,每个旺季结束另外奖励出勤 1 元/H。转正之后薪资根据部门和岗位情况确定,月综合薪资在 6000-8000 元。
上班时间:不同岗位上下班时间不同,具体根据岗位情况安排。工作时长每天 8-12小时左右(具体根据当天生产情况安排),一般情况下周休 1 天,月休 4~6 天,平时白班为主,遇生产旺季时开设夜班,2~4 周调整一次,公司将根据市场订单量适时调整工作时间.
其他福利:三餐免费(员工食堂),住宿免费(水电费平摊),节日福利,团建等。
发展:实习期满经考核可晋升为技术员及领班、主管等管理岗位。
杭州公司地址:杭州市余杭区瓶窑凤都工业园区前程路 6 号。
安吉公司地址:浙江省湖州市安吉县三港路 888 号
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